每期節目藝人團去到不同的城市，依次體驗三家當地特色美食餐廳（或美食地點）和游覽兩個旅游景點。每家餐廳或景點，都有多個被導演組調包的隱藏“破綻”，藝人團需要在探秘體驗的過程中，通過對環境的細致觀察，人物的溝通打探和美食的品嘗分析，找出五個場景中的多個“破綻”，最終，每期找出“破綻”最多的藝人獲得獎勵，找出最少的藝人獲得懲罰。